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ブラジル　ナノロッド　カルモエステート　アカイア　ナチュラル　生豆時２４０ｇ

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・ブラジル　ナノロッド　カルモエステート　アカイア　ナチュラル　

　１５０年の歴史を誇るブラジルでも有数の大農園として君臨するカルモエステート。現在は５代目当主のトゥーリオさんが農園を管理しています。トゥーリオさんはブラジル　スペシャルティコーヒー協会の会長も務めています。
　広大な敷地には６０世帯にも及ぶ従業員用の住居が完備され、インフラの整備や子供たちの通学用のスクールバスの運行など、従業員家族の福利厚生にも大変力を入れ、働きやすい環境を整えています。
　勿論コーヒーの品質向上には殊更力を入れており、大規模農園でも決して手を抜くことなく高品質なコーヒーの生産を続けています。
ブラジルコーヒーらしいナッツ系の芳醇なコクの中に華やかな香りも感じるバランスの良さを感じる一杯です。あまり深すぎず、中深煎りくらいが良いかと思います。