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コスタリカ　コフィア　ディベルサ　マラゴジッペ９２８　ナチュラル　生豆時２４０ｇ

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・コスタリカ　コフィア　ディベルサ　マラゴジッペ９２８　ナチュラル

コスタリカとパナマの国境沿いにあるコフィア　ディベルサ農園はコーヒー業界でも随一のマニアック農園として名を馳せています。
　コフィア　ディベルサ農園の特徴は、栽培している品種が超マニアック。研究所でしか栽培していない幻の品種を中心に栽培しています。農園主のゴロンザさんが集めたこれらのマニアック品種は、商業ベースで出荷しているのはここだけというのが殆どです。
　マラゴジッペ９２８は世界一の大粒豆で知られるマラゴジッペ種の変異種だそうで、マラゴジッペより幹が広がり密集度が低く収穫量の少ない品種だそうです。ナチュラルですが果実感はおとなしめでマイルドです。深煎りにはあまり向かない感じで中煎りまでがおススメです。