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【自家焙煎珈琲】グァテマラ オリエンテ SHB 生豆時240g
¥1,600 税込
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・グァテマラ オリエンテ SHB
グァテマラは中米でも有数のコーヒー生産地で多くの名産地があり、非常に品質の高いスペシャルティコーヒーが栽培されています。
このロッドはオリエンテ地区という首都から離れた山奥のエリアで栽培されたコーヒーで、この地域では小規模な農家さんが点在してコーヒーが栽培されているそうです。主要マーケットから離れているため流通する機会が少なくあまり知名度のない生産地ですが、近年この地域に注目する商社が出てきて設備投資等を行った結果、品質が向上し注目されるようになってきました。
最近のスペシャルティコーヒーのようなあっと驚く風味はありませんが、シンプルでバランスが良くコクと旨味を感じる優しいコーヒーです。
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